二次会ゲストに未成年者がいる場合、お酒はどうすべきですか？

未成年の飲酒は法律で禁止されていること、しっかりと理解されてますか？

飲酒した本人も提供した側も罰せられます。
会場側もあなたたちにも責任は問われます。

問題が起きなければ大丈夫、迷惑かけなければ大丈夫、そういう問題じゃありませんよ。
極論ですが、それなら法律なくてもいいじゃないですか？

27歳にもなる旦那様がそのような感じでよいのでしょうか？しっかりと未成年者がいることを伝えアルコールの扱いをどうするかを会場側で話し合ってください。

普段彼らが居酒屋で普通に飲むとかかれていますが、年長者であれば、注意すべきところですよ。20代前半といっても奥様だって十分大人なはずですよ。

先日の友達の二次会に未成年者いましたよ。そして、立食形式でした。

その二次会は誰がどうゆう人か分かるように簡単な名札をみんな付けました。受け付けで会費と交換で渡されました。
例えば、新婦の高校の同級生○名前○

最初はどうして名札付けるんだろ～って思ってましたが、会が始まる直前に幹事の方が「ゲームの時に司会者が分かるように、飲み物を頼まれた時に頼んだ人がしっかり分かるように」と案内してました。

後日、友達は何人か未成年や妊婦さんがいたからアルコールの管理、体調管理のため全員に名札を付けて貰ったって言ってました。

たぶんお店のスタッフさんには未成年者と妊婦さんの名前のみ伝えていたと思います。
二次会に慣れてるお店のスタッフさんならなら、その数人の名前は覚えられると思います。

式場でも今までそのような例を経験していると思います。
今まではどのようにしていましたか？
と逆に聞いてみると良いと思います。

奥さんのお友達ということなので奥さんからも事前に話してもらっておいた方がいいと思います。
１８、１９歳なら結婚式の二次会自体も初めてでどんなものか分かっていないのではないでしょうか？
普通の飲み会と結婚式の二次会は違うこと、きちんとした場所なので未成年だからアルコールは飲めないこと、服装についてなども話しておいた方が本人のためにもなるのではないでしょうか？

未成年者にお酒を飲ませた場合、50万以下の罰金です。

アルコールを提供したお店が支払う事になるので
未成年者の出入り自体を禁止にしているお店と、
出入りしてもいいけど、引率者に責任をお任せしている所があるので、
この場合は飲ませた場合、その引率者となる人（主催者など）が払わなければなりません。

なので、お店には伝えて、どう対処すればいいか
聞いてみると良いですね。
万が一、入店さえも断られた場合は、残念ですが
招待出来ない事になってしまいます。

奥様がどうしても招待したいと言うのなら、
その子達に飲まないように言えばいいだけだと思います。
今の十代の子達は、自分たちの立場をよく理解しているので
言えば分かってくれると思いますよ。
それとも、言う事を聞かないヤンチャくん達とか？（笑）
結婚式なのですから、言う事聞いてくれると思います（^ ^）

未成年者にお酒は飲ませてはいけません。
どんな理由があってもダメです。

なのできちんと式場には伝えるべきだし、
未成年者は飲まないでくださいと言わなければなりません。

「巻き込まれたくないだけ」それは未成年の飲酒について「理解している」とは言えません。具体的な責任なんて、ご自分で調べるべきですよ。呼びたい新婦さんの気持ちも分かりますが…２次会はお酒の場ですから、飲酒の習慣のある未成年を呼ぶのは諦めた方が良いのではないのでしょうか。その未成年たちも「いつもは何も言わないのになんで今日だけ」って思うと思います。