Anniversary.An EBISU《2021年度口コミランキング 東京都 レストラン 料理 1位 全3部門》を受賞！その選ばれる理由をご紹介

2021年みんなのウェディング口コミランキング※で新郎新婦や招待ゲストから高い評価を得て、見事《東京都 レストラン 料理 1位 全3部門 》に輝いた『Anniversary.An EBISU』。

はたしてその魅力の秘密とは？式場スタッフの方に伺いました！
みんなのウェディングに寄せられた口コミと合わせてご紹介します。

Anniversary.An EBISUのスタッフに聞いた！ランキング受賞の秘密とは？

ゲストの記憶に残る特別な日にふさわしい料理"ジュ・ド・フレンチ"

「ゲストの記憶に残る最たるものは、特別な日にふさわしいお料理だと考えております。
2013年に日本の伝統的な食文化である『和食』が無形文化遺産に登録されてから注目を集めてきた"出汁"。
同じようにフランス料理の"jus-ジュ"である素材の出汁や旨味を丁寧に引き出したフルコースをご提供しています。

日本人のおもてなしの心を大切にした『ジュ・ド・フレンチ』は、婚礼ではめずらしく季節ごとに旬の食材を使用した趣あるコースです。
『幅広い年齢層のゲストに心から感動していただけるお料理を提供したい』そんな思いを込めて真摯に向き合ってきたことが受賞につながったのではないかと思っております」

先輩カップルの口コミ①

式場見学の際の試食をした際料理がとても美味しく、決め手になった一つでした。試食会の際に義父も、こんなに美味しい式場初めてかもしれない！ととても褒めていました。美味しいだけでなく見た目も綺麗で、式が終わった後もちょくちょくレストランに伺っています。

先輩カップルの口コミ②

コースのグレートも選べ内容も自分たちの好みに合わせてメニューもカスタマイズできます。レストランを併設している式場だけあって料理は申し分ないレベルです。ウェルカムカフェのときに配ったスイーツのフィナンシェが親戚からすごく好評でした。

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婚礼料理の枠を超えたスペシャリテ"クラシックフレンチカレー"

「口コミでも特にご好評いただいているAnniversary.An EBISU のスペシャリテです。
常識を超えて伝統となっているフレンチカレーは、結婚式を挙げるきっかけになったとのお声も多く頂戴しております。
じっくり時間をかけて仕上げた黒のカレーソースとポルチーニの香り豊かなクリームソースは、爽やかな香りの古代米とともに色のコントラスト、味のハーモニーをお愉しみいただけます。

また、アミューズからミニャルディーズまでご用意したフルコースは、『お料理を本当に愉しむウエディングとは何か』ゲストが感動で喜ぶ顔に出逢うため、レストランならではのおもてなしを追求したコース内容です」

先輩カップルの口コミ①

料理はどれも本当に美しく本当に美味しいですゲストからも料理が凄く美味しかった！と喜んでいただきました。アニバーサリーアン定番のカレーは絶対食べて欲しいと思い追加でメニューに入れました。

先輩カップルの口コミ②

とってもとっても美味しかったです！やっぱりお料理は一番のおもてなしになると思い絶対に手を抜きたくないポイントだったので、お客様にも「お料理がすごく美味しかった」という感想をたくさん戴けて嬉しかったです。

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絶対見逃せない！式場スタッフのおすすめポイントはココ！！

親しい人たちに囲まれて誓う"円形チャペル"と貸切邸宅

「ステンドグラスがきらめく八角形の円天井が美しい"音のマナーホール"。
おふたりが中央に立ち、家族や親しいゲストに囲まれて祝福される円形スタイルは、おふたりとゲストとの絆や挙式の本当の意味を感じられる印象的な誓いの時間となります。
やわらかな生演奏の中、アットホームな挙式を叶えたあとは、エレガントでフェミニンな装いのパーティ会場で美味しいお料理をお愉しみいただきたいと思います。

2階建ての貸切邸宅は、知的好奇心をくすぐる絵画やアンティークのエッチングガラスなどフォトジェニックなしつらえも魅力です。
『心ゆくまでゲストと上質な寛ぎの時間をお愉しみいただく』それが私たちの喜びです」

ピックアップ口コミ①

会場内はアンティークな家具や雰囲気で、どこもフォトスポットになり可愛いです。挙式会場が他とは少し変わってて、円形でした。ゲストに囲まれて挙式ができるのが良いなと思いました。天井の柄も可愛かったです。
披露宴会場は窓もたくさんあり、反対側も鏡張りになっているので開放感があります。ブライズルームの内装が素敵でテンションが上がりましたし、前撮りや当日メイクショットを撮るのに映えそうだなと思いました。他にも雰囲気の違う部屋が何個もあり、新郎や親族の控室だったり更衣室として使えるそうです。

ピックアップ口コミ②

こちらの式場を選んだ決め手はやはり挙式会場です。人前式で親族、友人に囲まれて進行していきたかったので円形で見守られながら式を挙げることができて満足しています。レッドカーペットも真っ赤な定番なものではなくヨーロピアンなデザインでお洒落だと思いました。

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Anniversary.An EBISUスタッフから未来の花嫁花婿さんへメッセージ

「この度は【東京都 レストラン 料理1位】【恵比寿・代官山・白金 総合1位】を受賞でき、スタッフ一同大変光栄に思っております。
オープンから4年、お客様1組1組の思いを大切にお手伝いをさせていただいたことをご評価いただけたのだと思います。

『おふたりの記念日を何度でもお過ごしいただきたい』、その思いを込めて結婚式はもちろん、結婚式後もレストランでお待ちしております。
おふたりをつなぐ場所として、新郎新婦様の"未来の行きつけ"となるよう、今後もあたたかいおもてなしを追求し、邁進してまいります。」

いかがでしたか？今回Anniversary.An EBISUがランキングを受賞した人気の秘密をご紹介しました。
まだまだお伝えしきれなかった魅力もいっぱい！ぜひ実際に式場で体験してみてくださいね♪

2年連続!

総合口コミランキング受賞一覧

2021年　口コミランキング

東京都 レストラン 料理

1位

東京都 スタッフ

1位

東京都 レストラン ゲスト満足度

1位

2020年　口コミランキング

東京都 レストラン 料理

1位

恵比寿・代官山・白金エリア 総合

1位

※ 2021年12月 時点の情報を元に構成しています