結婚式口コミ みんなのウェディング  >   結婚準備  >   結婚式  >   料理・ドリンク  >   前菜にスモークサーモンはヘンですか?


料理・飲み物

Facebookページでも結婚準備の情報をお届け中♪
 前の相談 『デザートビュッフェの内容』 次の相談 『コース料理とビュッフェ』 

 アロマ さん  27歳  女性  茨城県  2010年10月06日 15:05
相談

前菜にスモークサーモンはヘンですか?

この相談をお気に入りに追加する

こんにちは。みなさんの意見をぜひお聞かせください。

今月末に横浜で挙式で、そろそろメニューを確定させなければいけません。

コース料理はすでに試食しました。

試食したのは1万3千円と1万7千円。

1万7千円のにする気満々だったんですが
1万3千円のコースがとてもおいしく
魚料理とパンをランクアップさせるだけで十分だったんです。
1万7千円の方はこってりと重たいコースなので、むしろ
1万3千円の方がおいしくさえ感じました。

特に前菜のスモークサーモンは、変更する候補bPだったのですが、
ホテル自家製で、実はとてもおいしかったです。
見た目も、高いコースの前菜より鮮やかできれいでした。

ただ・・・

前菜にスモークサーモンって、ちょっと安っぽいですか?
普段の食卓にも上がるといえばそんな気もします。

スモークサーモンのイメージの話になってしまうのですが。

「一番下のランクのお料理なのね」
って思われないか、とても不安です。
ゲストにどう思われるかばかりにとらわれている自分もイヤなのですが…

みなさんどう思われますか?


  • 相談者をみんなで応援する

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
この相談は役に立ちましたか?   0 人が役に立つと評価しています。



『ブライダルフェア』に行こう
まずはブライダルフェアで結婚式場の下見を!デートにも最適♪
【お急ぎ婚&おめでた婚特集】
【お急ぎ婚&おめでた婚特集】
3ヶ月以内の挙式ができる会場は?お急ぎ婚やおめでた婚のできる会場が満載★


 ナインチェ さん 29歳  女性
回答   2010年10月06日 16:34
私は変だと思いません。
そんなに安っぽい気もしないし・・・。

おいしいのが一番だと思うし、見た目もステキなら最高です。
気になさらなくてもいいと思いますが・・・。

お料理の値段なんかを気にするようなゲストは、完璧にしても色んなところからあら捜しすると思うし、そんな人の事は気にしないのが一番です。
この回答は役に立ちましたか?  6 人が役に立つと評価しています。


 ちっち さん 28歳  女性
回答   2010年10月06日 22:57
スモークサーモンが安っぽいとは思った事がありません。

レストランで食べてもスモークサーモンは
それなりのお値段がします。


お料理のコースは軽めをお勧めします。
コースの最後の方は、まだ料理があるの?
と思う事もしばしばです。
こってりのお料理で満腹感いっぱいよりも、
ちょうど良いもしくは、ちょっと物足りない位が
食事は美味しく頂けます。
この回答は役に立ちましたか?  3 人が役に立つと評価しています。


 さくらはなこ さん 33歳  女性
回答   2010年10月06日 23:15
スモークサーモン、全然安っぽく感じないです(^。^)

おいしいし、見た目もきれいだし好きです。お得なお値段の方でおいしかったなんて!ラッキーだしよかったですね!
この回答は役に立ちましたか?  4 人が役に立つと評価しています。


 ふわふわサプリ さん 27歳  女性
回答   2010年10月07日 07:46
前菜にスモークサーモンてそんなに安っぽいイメージはないです。(メイン料理だったら安っぽく感じますが。)

そのことで「料理にお金かけなかったのね」とは思いません。

以前、とても油の乗ったフォアグラやステーキ等、高級なものを使っていて高いコースなんだろうなと感じる式に出たことあります。

それぞれはとても美味しいのですが、続くとこってりし過ぎて気持ち悪くなってしまったので、試食して良いと思った方でいいと思います。

この回答は役に立ちましたか?  5 人が役に立つと評価しています。


 トライ さん 35歳  女性
回答   2010年10月07日 07:50
披露宴には50回ほどお呼ばれしています。私は皆さんと違う意見です。

私は少し披露宴慣れしすぎているせいもあって、食材を見るとなんとなくお料理ランクが分かってしまいます。私の経験上、前菜でサーモンが出るのは大体お安いコースなので、サーモンを見ると今日はお食事のコストを削減したんだなと思ってしまいます。
前菜とお肉は一番コースのランクが明らかです(同じステーキでも「●●産黒毛和牛」などという記載がある場合は、お肉のランクで差別化をはかっていることを示しています)。

美味しければ別にいいような気もしますが、家庭でも美味しいスモークサーモンを食べることが出来るので、ありがたみもちょっと薄い気がします。
お友達はあまり気にしないかもしれませんが、主賓などの中には同じように感じる人もいるかもしれません。
この回答は役に立ちましたか?  3 人が役に立つと評価しています。

 アロマ さん
コメント   2010年10月07日 12:06
ちっちさん、さくらはなこさん、ふわふわサプリさん、トライさん、
回答ありがとうございます。

気になさらない方が多いとのことで、安心しました。

でも、でもでもトライさんのように舌の肥えた方には、
いくらおいしくてきれいといっても
厳しく判断されてしまうのですね

今週末の打ち合わせで最終的に決定させます。
みなさんからの意見を踏まえ、少し客観的になれました。
もう少しよく考えてみます。
このコメントは役に立ちましたか?  0 人が役に立つと評価しています。


 つつじくん さん 35歳  女性
回答   2010年10月08日 08:49
スモークサーモンもピンキリですからね。スーパーで売っている切り落としみたいなものでなければ、しっかりとした分厚いものは豪華に見えますよ。

私はうれしいですけど…。
この回答は役に立ちましたか?  4 人が役に立つと評価しています。

 アロマ さん
コメント   2010年10月08日 10:55
そうなんです。食材としては普段行くスーパーにも売ってるんです。
そこらへんが気になってしまってたんです。

おいしくてきれいでみんな大好きだけど。

試食してたしかにおいしかったんだし、
きっと、みんな喜んでくれる。
というのは皆さんのご意見を拝見してわかりました。
ありがとうございます。
今では変えなくていいかなと思います。

でも他にご意見あればきかせてください。

このコメントは役に立ちましたか?  0 人が役に立つと評価しています。


 まい さん 27歳  女性
回答   2010年10月09日 19:33
人によって味覚の違いはありますが、
美味しいと思ったものは皆さん同じです。

大丈夫ですよ。
この回答は役に立ちましたか?  0 人が役に立つと評価しています。

この相談に回答・コメントする

この相談をお気に入りに追加する
 前の相談 『デザートビュッフェの内容』 次の相談 『コース料理とビュッフェ』 

 料理・飲み物の相談リストへ
 相談広場TOPへ

関連する最新の相談

相談する

フリーワードで検索




例) 演出 仮予約

相談広場のジャンル


結婚式準備



ドレス



披露宴準備



招待客



新婚生活準備



結婚後


フェア予約と口コミ投稿で、合計25,000円分のポイント(現金交換可)がもらえる!

未来の花嫁・花婿はあなたの本音を待っています。