リゾート地で考えています。

保険の話になりますが、彼のお父様が新居を建てるとき、保険に入ってませんでしたか？
団体信用保険というもので、家を建てる際のローン名義者（＝保険加入者）が死亡したとき、残りのローンを全額、保険会社が払う
つまり、遺族にはローンは残らず、家だけ残る、という保険です。
それにちゃんと加入していれば、家のローンの問題はほとんどないと思うのですが。
もし彼や、彼のお母さんが知っていれば、それとなく彼から聞いてみてください。

リゾートの挙式ですが、新婚旅行も兼ねて、身内だけで、なら
リゾート婚のほうが、披露宴が無かったり、余計なイベントが無いだけ
安くあがります。検討の価値はあると思いますよ！！

確認ですが、挙式費用はお2人で出されますか？
そうだったら、挙式を挙げることについては何も問題ないと思います。
でももしそうじゃないんだったら、お互いに相手の家族の状況なども踏まえて
負担のないものにするよう、精一杯調整するべきですね。