これは「結納」になりますか？

結納品のない場合は、結納になるのかならないのかと言うと厳密には「ならない」ですが
俗に「略式結納」と呼ばれるものになります。
結納のしきたりについては、基本的に”主役は嫁側”なので
嫁側の言い分や希望を取り入れるのが普通です。
ただ、嫁側のほうにしきたりやこだわりが特に無いのであれば
婿側のお家にあわせてもいいんですよ。

結納の中身ですが、当然文化の違いはありますし、両家で思っている結納の形も違います。
自分たちで調べて形を作るのはもちろんとても大事ですが
新郎新婦が中心となって、結納をどういう形でしたいのか、相手はどういう希望を持っているのかを
お互いの両親に伝達、確認、意見交換し、きちんと調整したうえで、結納の日を迎えましょう＾＾

彼側のご両親には、彼から、略式の結納を行いたいと伝えてもらって
結納品は不要になってしまうので、結納品だけ省きたいことを伝えましょう。
それでも、あちらが結納を正式に行いたいと希望を言ってくれば、お引き受けするのもいいと思います。

最初のヤマ場ですね、がんばってください！！

こんにちは。

ご質問の答えにはなっていませんが…。
結納品店に聞いてみてはいかがでしょうか？もしそれが、難しいようだったら雑誌社がやっているカウンターで話を聞いてみてはいかがでしょうか？
わたしもネットで調べましたが色々間違っていたり、現代や地方に則してないものも多かったので、正しいとは限りませんでしたよ。

おめでとうございます。

結納金と婚約記念品(指輪とか?)をもらうならば、はやり一応結納を含んだ食事会だと思いますよ。お返しは結納金に対してと婚約記念品に関して必要なのではないでしょうか。fu-kaさんのご両親にお返しの仕方を相談したうえで、彼経由彼のご両親にこんな感じでよいかを確認したらどうでしょう。
このサイトで色々もめたりしている事例がありますので、きちんと両家のご両親の常識をすりあわせたほうが良いと思います。

頑張ってくださいね。