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 宙 さん  29歳  女性  大阪府  2009年05月04日 10:24
相談

食事アレルギー

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昨日 試食会に行ってきました。

で 少し考えたのですが
お客様の食物アレルギーは
招待状を出す時点で書いてもらえばぃぃでしょぅか?
経験ある方 教えてくださぃ。

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 のら さん 28歳  女性
回答   2009年05月04日 10:29
宙さん ご結婚おめでとうございます。
ゲストのアレルギーについてですが、私は返信ハガキに、
アレルギーがある人は記入して下さいと記入欄を設けました。
あとはお子さん連れのお母さんに直接聞いたりしましたよ。
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 くらねぎ さん 32歳  女性
回答   2009年05月04日 22:05
私が最近出席した披露宴の招待状には、「食物アレルギーのある方は、事前にご連絡下さい」という短冊が入っていました。

出欠のハガキの項目に入れてしまうというのは、いい考えかもしれませんね。
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 メルメル さん 26歳  女性
回答   2009年05月05日 23:23
食べ物アレルギーにまでご配慮されていて、とても親切だと思います。
招待状でしたら、確実に出席される方全員からお返事がいただけますし、
安心できますね。
とてもいいアイデアだと思います。
当日、甲殻類でアレルギーが出てしまうという方をお席で見かけたことがあり、
その方はスタッフの方にご自分から申し出ていましたが、
代わりのお料理は用意されていなかったので、
やはり前もってのほうがいいですよね。招待状の時期あたりがベストだと思います。
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 りょう さん 27歳  女性
回答   2009年05月06日 23:53
私は招待状の返信ハガキの余白に、アレルギーがある方はご記入くださいとの記入欄を
追加で印刷しましたよ。
実際、生の甲殻類アレルギーの人がいましたが、当日のメニューの前菜にボイルされたエビが
入っているということで、式場側でメニューを変更してくれたみたいです。
アレルギーは命にもかかわることですので、ぜひ対応できるといいですね。
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