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 ちゅま さん  26歳  女性    2009年04月26日 09:53
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キッチン仕様で悩んでいます

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夏の引っ越しに向けて新居探しをしています。
なかなかいい部屋を見つけたんですが、一つだけ気になる点が…
キッチンがIHなんです。
昔からの感覚もあるのか、母からばずっとガスコンロにしろと言われていますし、その影響で私もガス派です。
ただ、最近はオール電化の普及もありますから電気も悪くないのかなと。使い比べたことがないのでみなさんにお伺いさせてください。
どちらがおすすめとかありますか?

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 しもきた さん 25歳  女性
回答   2009年04月26日 11:06
我が家はIHですが、使い心地はまったく問題ありませんよ♪
長時間炒め物していても手元が熱くならないので夏場の調理も助かりますし、火力も十分です。それになんといってもコンロ周りがフラットなので、布巾でササっと拭くだけで掃除がラク!
最初は慣れないかもしれませんが、おすすめです。
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 もも さん 32歳  女性
回答   2009年04月26日 14:09
我が家は、建売住宅を新築で購入しましたが、なんと!都市ガスが引かれていなかったのです。。プロパンガスはガス代高いです!!都市ガスの管が近くまできているとの噂はありますが、今からひくには30万円近い工事費がかかるとか。しかも、湯沸しと台所のレンジを交換する費用もかなりのもの。
いっそのこと、オール電化にしたいのですが、それもまた今のガス器具をすべて買いなおす費用のことを考えて躊躇しています。
もしも、プロパンになるくらいなら、電気の方がいいと思います。都市ガス引いてるのに、キッチンだけなら、火災防止のためでしょうか。いっそオール電化の方が電気が割引になるので、中途半端ですね。
お金のことばかり書きましたが、、、使い勝手は、大分よくなっているのではないでしょうか?IHのお料理教室などを覗いてみて、体験してみてはいかがですか?電力会社主催のものとか、無料でやっていますよね。実は私も、来月行ってみるのですが、参加者が足りなくて、友だちから誘われました。
素敵な新居が見つかるといいですね☆

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 ぐんちゃん さん 33歳  女性
回答   2009年04月28日 00:14
私は普通のガスコンロを使っていますが、実家でIHを使っています。

私の母も、最初はガスの方が火力が強いし、料理はやっぱりガスでなきゃね、と言っていたのですが、3年前からIHに変えました。

なぜ変えたかというと、近所の電気屋さんでIHを試しに使わせてもらい、使いやすいし料理の味も変わらないことが分かったからです。そして何より安全だから!

実際、温まるまではガスより多少時間がかかるのですが、一度温まるとガスと火力の差は無いと思います。
母は、食材にやさしい火力だと思う、と言ってました。

今では、IH対応のお鍋やフライパンがたくさん出ていますから、あとは本当に慣れるだけだと思います。
お掃除も楽ですしね。

私としては、炒飯はガスで作りたいとは思いますが(笑)
IHでも もちろん美味しく作れましたよ。おこげがイイ色に付きます。

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