婚約者の親戚、どこまで年賀状を出せばいいでしょうか。

こんにちは、いつも参考にさせていただいています。

今年、春にお互いの家族に挨拶をし、夏に結納がわりの食事会を行いました。
入籍、挙式は来年度に入ってからになります。
私が婚約者のご家族に会ったのは挨拶の時と食事会の時のみで、
挨拶の時はご両親と、同居されているご祖父母の４名で、
その後もう片方のご祖父母と、おばさまと娘さん（彼の従妹）が合流し外で食事をしました。
食事会の時はご両親のみでした。

さて、婚約も成立しましたし、今年は年賀状を出したほうがいいかと思っているのですが、一体どこまで出せばいいものか、と思っております。
彼の実家宛（ご両親と同居のご祖父母）、ご祖父母宛（同居されていないご祖父母）は出そうと思っているのですが、おばさまのお宅にもお出ししたほうがいいのでしょうか。。
おばさまと娘さんにはその１度しかお会いしていません。
また、彼のご親戚は多く、とても仲が良いそうで、おばさまと娘さんはもちろん再従姉妹一家も結婚式に招待します。
再従姉妹一家は彼の実家とすごく近いので、彼の話の感じだとおばさまのお宅より交流が多いのではと思うのですが、都合が合わずまだ挨拶は出来ていません。

悩んでいる点は
・一度しか会っていない、甥の婚約者から年賀状を受け取って変だと思われないか
・他にも招待するご親戚はたくさんいらっしゃるのに、一度会ったことがあるからとおばさまだけにお出しするのは他のご親戚に失礼ではないか
という点です。

わかりにくい文章で申し訳ありませんが、ご意見をお願いします。