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 すーめ さん  25歳  女性  岩手県  2013年10月19日 11:28
相談

披露宴で出されるオリジナル料理について

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閲覧ありがとございます。
来年に式を控えています。

彼と披露宴で出される料理について話し合っていた時に「焼きそばを出したい!!なんか俺らしいじゃん!!」と提案されました。
彼はB級グルメが好きで、披露宴の料理に自分のオリジナル料理で焼きそばを加えたいとゆう事らしいですが、アリなのでしょか??
正直披露宴で焼きそばは…とゆう思いです。

皆様はどう思われますか??
宜しくお願い致します。

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 あんどうろいど さん 31歳  女性
回答   2013年10月19日 12:17
辛口コメントでごめんなさい。

披露宴で焼きそばは食べたくないです。
お料理の見た目は重要です。

自分達らしいのはわかりますが、他の
部分でして下さい。
ゲストに対するおもてなしや配慮をもう
少し考えた方がいいと思います。
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 すーめ さん
コメント   2013年10月19日 12:39
あんどうろいど様

回答ありがとうございます。
やはりそうですよね。
ご祝儀出してまで焼きそばはないですよね。
彼を説得しようと思います!!

ありがとうございました。
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 ひろミ さん 28歳  女性
回答   2013年10月19日 13:40
オープンキッチンで新郎が、もしくは、シェフが披露宴会場内で目の前で焼いてくれるなどの演出としてなら、焼きそばという意外性もあり盛り上がると思いますが、コースの一品としては貧相かなと思います。
ご予約の披露宴会場は、お料理の演出ができそうなところですか?
もしくはシェフに相談して、焼きそばをアレンジしてもらう。コースが和なら上品に。フレンチならオシャレになど。難しい注文になるかもしれませんが。
彼=焼きそばのエピソードがあると、よりゲストには説明がつきやすいと思います。ただ、俺っぽいだと、皆?????となると思います。
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 うにのみ さん 33歳  女性
回答   2013年10月19日 14:00
焼きそばは二次会に出してはどうでしょうか?

料金設定にもよりますが二次会の料理のテーマはB級グルメですと
初めからうたっておけば
ゲストも納得されるのではないでしょうか?

あと質問者さまが乗り気でないのであればたとえ二次会でもやらない方がいいと思います。

結婚式は二人だけではなく、色々な人がかかわってきます。
披露宴で親戚や上司もいる中、焼きそばは正直「?」となりそうです。
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 カエカエ さん 29歳  女性
回答   2013年10月19日 14:14
あなた自身も焼きそばは・・・と思うくらいです。
止めた方がいいと思います。

彼は結婚式の料理に関しての認識があまりないように感じるので、それを説明してはいかがですか?
例えば、メインの魚料理、肉料理に関してですが、
魚なら縁起物である鯛やホタテはありですが、青魚は出しませんよね。鮭でもうーんと悩む所です。
肉料理も牛です。たとえイベリコ豚というブランドの物でも、豚という扱いを受けるので、前菜には出せますが、メインの肉料理に使うと豚が出たと言われます。

B級グルメが好きなのは本人の勝手ですが、おめでたい席での食事で皆さんにお出しするものではないと思います。
結婚式の料理に求められる物をまず説明して、それを考えると彼の求めるB級グルメのような焼きそばは失礼になることを言ってはいかがでしょうか?
後は新婦親族受けが悪い、自分の職場の上司は固い人だから結婚式で焼きそばを出すとその後の仕事がしにくくなるなど言ってみては?

頑張って下さい。
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 すーめ さん
コメント   2013年10月19日 14:25
ひろミ様

回答ありがとうございます。
式場はオープンキッチンがあり、調理をしている様子を見る事が出来ます。

焼きそばに関してはこれといったエピソードも無く、ただシェフが作った焼きそばを食べたいとか、お洒落な料理だけじゃ物足りないといった考えのようです。
時間がディナータイムなので、あまり料理に関しては手を加えたくありません。
なのでこれからしっかり話し合って行きたいと思います。

ありがとうございました。
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 すーめ さん
コメント   2013年10月19日 14:40
うにのみ様

回答ありがとうございます。

二次会で出すのはまだアリと思うのですが、披露宴では控えてほしいですね。
お互い田舎育ちでフレンチ料理とは無縁で、周りもどちらかというと田舎の方ばかりなので、彼なりに馴染みのある食べ物をと提案したのだと思います。

まだ打ち合わせには時間があるのでお互い納得する答えを出したいと思います。
ありがとうございました。
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 すーめ さん
コメント   2013年10月19日 14:59
カエカエ様

回答ありがとうございます。

料理にも出してはいけない物があったのですね。
恥ずかしながら初めて知りました!!
まだ分からない事だらけで、とても勉強になりました。
私と一緒で、彼もあまり披露宴で出される料理について理解がないです。
これを機に彼と料理や披露宴に関する事を調べたいと思います。

ありがとうございました。



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 やす さん 31歳  女性
回答   2013年10月19日 16:25
彼の希望も叶えてあげたいですね。
二次会で焼きそばだったら、問題ないでしょうから
二次会で取り入れられたらよいですね。
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 すーめ さん
コメント   2013年10月21日 09:22
やす様

回答ありがとうございます。
私も出来れば叶えてあげたいので、2人で話し合いたいです。

ありがとうございました。
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 まこ さん 33歳  女性
回答   2013年10月21日 22:09
やきそばは・・・披露宴の食事の最後のおまけならいいですが、
雰囲気的にあんまり嫌ですね。

二次会の方がいいような気がします。

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 すーめ さん
コメント   2013年10月22日 07:43
まこ様

回答ありがとうございます。
彼と話し合ったら本人もやっぱ無いよなと思っていたそうです!!笑
何はともあれ良かったです。

ありがとうございました。
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 茶子 さん 38歳  女性
回答   2013年10月25日 23:37
良かったですね!
披露宴で焼きそば…びっくりしました(笑)
無しになって良かったです!
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 すーめ さん
コメント   2013年10月30日 06:40
茶子様

ありがとうございます。
私も一安心しました!!
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