顔合わせ食事会で、誓いの言葉はＮＧ？

うーん
食事会というよりはホームパーティーになるのでしょうか
同棲、新居など一般的？な形式にとらわれていないようですし、それに両家のご両親は反対されていないようなので、形式にとらわれず、自由でいいと思いますよ。
幸せになります 私たち結婚します
のような誓いの言葉じゃなくて、
両家のご両親に
今日はお忙しいところ、私たちのためにお集まりいただきましてありがとうございます。これから宜しくお願いします
のような内容を言えれば良いと思いますよ。

ホームパーティーなら、お土産用意されたほうがいいかな

私も和やかに「こんな家庭がいいな」みたいな話ができるといいと思います。あんまりかしこまってしまうとみんな緊張しますものね。

手土産は帰り際でいいのではないですか。

素敵なお食事会になるといいですね。

新居で、感謝のお食事会、素敵ですね！
想像するに、会の最初は、ご両親が初顔合わせで、緊張されていると思うので、場が和やかに温まってくるような雰囲気が作れたら、もうそれでよいのでは…という気がします。
（いきなり証人欄に署名してください、というわけでもないでしょうから^^;）

想像しにくいのが、お開きの雰囲気・帰り際の流れです（^^;
「じゃ、ごちそうさま、時間だし、またね」みたいに普通に解散になるのは、ちょっとさみしい、ということなら、お土産を渡す前のタイミングで、しっかりめのご挨拶を入れる…　などの形もありかなあ、という気もします。

（もし自分だったら、さらっと婚姻届に署名してもらった後に、しっかりめの感謝の言葉を述べて、二人で婚姻届を持って・両親も入って、6人でセルフタイマー記念撮影…みたいな流れも検討するかもしれません^^）

素敵な記念となる、お食事会になりますように！

誓いの言葉というよりは、
２人の決意というか、今の気持ちを語ったらいいのではないでしょうか？

顔合わせのお食事会での誓いの言葉チックなこと、
私たちの時もいいました＾＾

「私たち2人で新しい家庭を作っていきますので、
これからも温かく見守ってください」的な内容でした。

かしこまりすぎず、和やか系でお2人からご両親への言葉を
伝えられるといいかもしれませんね。

そうですね。
誓いの言葉と言うと、ちょっと、かしこまってしまうので、
二人で、今の気持ちとか、こういう家庭を築いていきたいという
「抱負」みたいな感じで、しゃべってみてはいかがでしょう？
もし、緊張するのであれば、ご両親に手紙でもいいのでは？と思います。
ステキな食事会になるといいですね。