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 summer さん  27歳  女性  神奈川県  2012年08月05日 12:03
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披露宴と二次会の食事について

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いつも参考にさせていただいております。
披露宴と二次会の食事について相談させてください。

披露宴の食事は、
アミューズ ブーシェ
ゆばの寄せ豆腐 キャビア添え
オードブルバリエ
和牛茶巾包み 揚げ物 季節の蒸し物
コンソメスープ
真鯛の焼き物
牛フィレ肉のステーキ
自家製デザートの盛り合わせ
パン
コーヒー
それとウェディングケーキの予定です。
ドリンクはフリードリンクです。
プランナーさんいわく、ボリュームもあるのでほとんどの方が満足してくださってるとの事でした。

そして、二次会の食事はビュッフェ形式で
シーフードマリネ
生ソーセージとブロッコリーのオレキエッテ
コールミートの盛り合わせ
小海老のクロケット
サンドウィッチの盛り合わせ
牛ロース肉のグリル
イタリアンサラダ
マルゲリータ
スパイシーフライチキン
デザート
コーヒー
の予定です。
ドリンクはフリードリンクで
ビール、ワイン(赤、白)、ウィスキー、焼酎、オレンジジュース、ウーロン茶、です。

ほとんどが披露宴からの参加で、二次会のみの方は15名くらいです。
なので、プランナーさんに相談したところ料理を一品減らしてその分カクテル(10種類以上)をつけてくださる事になりました。

以前、披露宴と同じ招待客なら二次会をする必要がない、という書き込みをみたことがあり悩んだのですが、友人達は二次会の招待客の殆どが披露宴からの参加者との事、また披露宴ではあまり皆さん騒げないと思うので、折角だから皆で楽しく飲みたいと思い二次会もしようと考えているのですが、この食事の量はどう思いますか?
また、二次会の料理を減らすならどれを減らしたら良いと思いますか?
ちなみに、会費は5000円で飲食代のみです。
ドレス、装花、景品は全て持ち出しです。

披露宴は14時から16時30分までで、二次会を開始するとしたら、18時からかなと思っています。
場所は横浜駅からすぐなので、時間を潰すところもたくさん有ります。

拙い文章で申し訳ありませんが、ご回答いただければ幸いです。

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 nordica さん 33歳  女性
回答   2012年08月05日 15:11
披露宴、二次会と両方行くと、お腹いっぱいですよね。主食になるサンドイッチを削っていいかなあ、と思いますが…食べやすさとしては、大事かもしれないですよね。
何か冷菜をひとつ、ワンスプーンかカナッペのような、手でつまんで食べれるものに変えてもらって、サンドイッチ無くす、とかはできないですかね?
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 summer さん
コメント   2012年08月05日 22:05
nordicaさん♪
回答ありがとうございます♪

なるほど、サンドウィッチですね。
披露宴からの方はお腹一杯でおつまみの方が良いですよね♪
カナッペ良いですね☆
相談してみます!

少しお聞きしたいのですが、この内容で5000円はどう思われますか?
また、披露宴と二次会に出席する場合、この値段だったら高いと思われますか?
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 nordica さん 33歳  女性
回答   2012年08月06日 11:52
どんなお店かわからないですが、5000円なら良心的だと思います。
準備大変ですが、お互い頑張りましょう(^^)
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 sayuyu さん 34歳  女性
回答   2012年08月06日 13:05
お食事は足りないより多いほうがいいと思います。
なので、今のままでよいのではないでしょうか。
パーティでお料理が少ないと正直がっかりしてしまいます。
たくさんあると、食べられなくてもなんだかうれしいです。
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 summer さん
コメント   2012年08月06日 16:09
nordicaさん。
度重なる質問にもお答えいただいてありがとうございます。

お店は披露宴と同じホテルでイタリアンレストランです。
お店のプランが5000円で少し高めなので、少しでも出席者の負担を減らせればと思い、景品代(5万円)は自分達で負担しようと思っています。

nordicaさんの案を参考に、頑張りたいと思います♪

ありがとうございました☆
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 ミミ さん 32歳  女性
回答   2012年08月07日 02:04
料理の数ですが
時間もあいているようですし、
そのままでも大丈夫だと思いますよ。

できることなら、
会費はもう少しだけ安くして欲しいかなっと思います。
でも、料理を考えて無理な金額でしたら、
5000円でも大丈夫です。

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 summer さん
コメント   2012年08月08日 09:03
ミミさん。
ご回答いただき、ありがとうございます。

料理は特に問題ないとの事、ありがとうございます♪

お値段なのですが、もう少し安く出来るように頑張ってみようと思います。
しかし、プラン自体が5000円なので少し厳しいかもしれません…

友人に聞いてみたところ、『結婚式から二次会まで参加したことあるけど、殆どが7000円まるまる取られたよ。だから、5000円は十分安いと思うよ。』と言われました。
下げられるとしたら、500円が限界かなと思います。(景品代と値下げ分負担することになるので…)

でも、何とか頑張ってみようと思います♪

ご回答いただき、本当にありがとうございました☆
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 summer さん
コメント   2012年08月08日 09:08
Sayuyu さん。
ご回答いただき、ありがとうございます。
お返事の順番が反対になってしまい、申し訳ありません。

確かに、料理は多い方が良いですよね♪
食べられなくても、沢山あるとワクワクしますし、逆に少ないとケチった印象になってしまいますよね。

このままで行こうかなと思います♪

ご回答いただき、本当にありがとうございました☆
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 さゆまゆ さん 34歳  女性
回答   2012年08月13日 16:55
最近は、2次会の料理などを、主役のふたりが決めたりするんですね。
幹事さんは、別にたてたり、しないのかしら?と景品代も、
持ち出しと聞いて、ちょっと心配になりました。
いろいろ、お金がかかりますが、がんばってくださいね。
料理の内容などは、全然、問題ないと思います。
むしろ、良心的かも。
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 summer さん
コメント   2012年08月25日 09:46
さゆまゆさん♪
お返事が遅くなってしまい、申し訳ありません。

出席してくださる方や友人の負担を減らそうと思い、できる限りは自分達でやろうと考えています。
最初にも書いたのですが、披露宴ではあまりお話などが出来ないかなと思い、二次会もすることにしました。

幹事をお願いすることで、その方の貴重な時間を潰してしまうのも申し訳ないと思い、また皆様に楽しんでいただきたいと思い、受付と司会だけ親しい友人にお願いすることにしました。
また、飲み会などはいつも私が企画しているので、あまり周りの友人は得意ではなく、夫の方もそんな感じです。

他の方は恐らく幹事がきちんといるといると思います。
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