• 3.97 詳細
    料理
    4.09
    スタッフ
    3.68
    進行演出
    3.43
    式場設備
    3.90
    場所
    4.09
    費用
    3.25
  • 口コミ数 90
  • 費用投稿数 16

他では得難い特別感のある料理と眺望に感動(投稿者pecoriさん)サンス・エ・サヴール(ひらまつウェディング)口コミ

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下見

pecori さん(2件) 女性

下見時 20代後半

訪問日 2016年03月

投稿日 2016年03月

式場返信あり

見られた数 528
お役立ち数 0
総合評価 4.33
費用 4.00
式場設備 4.00
進行演出 3.50
料理 5.00
スタッフ 4.50
立地 5.00

他では得難い特別感のある料理と眺望に感動
良くも悪くもレストランという制約

(1100文字)

費用・コストパフォーマンスの満足度

見積もりは予算にぎりぎり収めていただきましたが、最低限で出していただいた印象で料理は間違いなくランクアップさせるだろうことを考えるとまだまだ上がりそうでした。
レストランウェディングに求める費用感と比べれば少し高いと思います。
ただ、ウェディング衣装の割引など、ひらまつ系列ならではの特典もあるのでしっかり相談すれば納得のゆく形にはできそうです。
尚、割引内容が結婚式の時期によって少し変わるそうです。

結婚式場の雰囲気・設備の良さ

式場はわかりませんが披露宴エリアは良くも悪くもレストランという感じで少し狭いのと設備はカジュアルな印象があります。
ただ、それを補って余りある眺望の素晴らしさがあります。東京で楽しめる景色の中でも皇居、国会議事堂、東京タワー、天気が良ければ富士山という、いわゆる高層ビル群とは違った個性と魅力が感じられ、遠方からいらした方のみならず、東京に住んでいるゲストの方にも感動していただけるのではと思いました。
ゲストと距離の近いウェディングがしたい方にはよい環境だと思います。

演出・オリジナリティの満足度

丸ビルのフロアの一店舗という意味ではゲストハウスのような演出は難しいですし、レストランなのでホテルのような音響設備やゴージャスな演出はできません。けれども、1日貸切にできるので、時間に融通がきくのと、素晴らしい料理と眺望によって他ではできないゲストへのおもてなしができると思います。
披露宴としての手堅さを求めるよりは、エッジの効いたこの会場ならではのオンリーワンの体験を届けたい方に向いていると思います。

料理の満足度

いくつか試食してきた中でも抜群に美味しかったです。というか、ウェディングができる大抵のレストランのお料理はいつも大変美味しいのですが、こちらは単に美味しいだけでなく、どんな味なんだろうという見た目からのわくわく感があり、食べてみて良い意味で予想を裏切られるような驚きがあるのが他にはない魅力ではないかと思います。
食べたことない不思議な食感や味わうごとに現れる新しい風味が巧みに活かされた新感覚フレンチです。
ワインやシャンパンとのマリアージュも素晴らしく、それを試食で体験させていただけたことも好印象です。

式場スタッフの満足度

実際に準備が始まってから担当いただける方は不明なのでまだわかりませんが、説明してくださった方はこれまでいくつか下見をしてきた中でも一番素敵な方でした。
こちらの要望を聞いた上で、的確に会場で何ができるか、その魅力をお話ししていただき、逆にできないこともはっきりおっしゃっていただきました。

立地・交通の便の良さ

雨に濡れない東京駅直結。特に地方からくる方にとってはこれ以上はないくらい素晴らしい立地です。丸ビル内なので早く着いても時間を潰せるのも便利です。

この口コミに感謝

式場からの返信コメント

サンス・エ・サヴール
サンス・エ・サヴール スタッフ一同  より
(投稿日 : 2016年04月13日)

pecori様

このたびはサンス・エ・サヴールのご見学にお越しいただき、ありがとうございました。
たくさんお褒めいただきましたお言葉の中でも、『料理』へのコメントは何より嬉しかったです。ありがとうございます。

シェフの鴨田は、素材と素材のハーモニーを大切にすることで、本来は想像しえない素材の組合せを導き出しながら、最高の味わいを引き出し驚きをあたえてくれる料理人です。サンス・エ・サヴールの店名には『五感の追求』という意味がありますが、まさに五感で楽しめる料理ではなかったでしょうか。

レストランですから、多くの式場と比べても設備面で足りない部分はあると思います。
ですが、そのこと以上に感動を呼ぶ『眺望』と、そして『料理』、私たちにしかできない『サービス』があります。
今回pecori様が当レストランに抱いてくださったお気持ちと同じように、おふたりの大切なゲストの皆さまにも必ずやご満足いただける一日をお約束いたします。

ご予算面でのご不安も解消できればと思っておりますので、よろしければまたご相談ください。
pecori様とのご縁が今後も末永くつづきますことを、願っております。

口コミ内容は、好意的・否定的なものも含めてpecoriさんの主観的なご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。また、口コミで記載されている式場サービス内容・金額・スタッフ・運営会社は、2016年03月当時のものです。現在とは異なる可能性がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

みんなのウェディングから式場にコンタクト

サンス・エ・サヴール(ひらまつウェディング)のウェディング専用ダイヤルです。

電話番号【通話無料】 0066-9680-528074 ☆通話無料☆

この式場で挙式・披露宴を検討されている方の専用フリーダイヤルです。
その他の目的でのご利用はご遠慮くださいますようお願い致します。
※IP電話からはつながりません。通常回線・携帯電話などからご利用ください。

定休日毎週火曜日(祝日の場合翌日定休) 受付時間10:00〜19:00
式場情報に誤りのある場合は「みんなのウェディング」事務局にご相談ください。
不正な書き込みを発見した場合は「みんなのウェディング」通報-窓口までご連絡ください。

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