結婚式、披露宴を京都で考えているお二人へ。「SHOZAN RESORT KYOTO（ショウザンリゾートキョウト）」は、京都市エリアのゲストハウスです。挙式や外観、会場内の写真から式場の雰囲気をつかんだら、先輩カップルが投稿した実際の費用と料金プランを見比べたり、結婚式場口コミで料理やスタッフ、進行演出、衣装や施設の評価をチェック。気になったら、ブライダルフェア・見学予約をして式場訪問してみましょう。
世界中から取り寄せたウエディングならではの極上素材。産地にこだわった日本の山海の幸の持つ豊潤な味と香り。旬の京野菜や湯葉、生麩などの京のエスプリ。それらをアレンジしたＳＨＯＺＡＮ ＷＥＤＤＩＮＧのための創作料理。
Vert Pomme ～ヴェール ポンム～
ウエディングコースはじまりのお一品。軽く炙った新鮮なマグロを、ミルフィーユ風に盛りつけた地元京都の和の食材くみ上げ湯葉とともに四国四万十海苔やキャビアのアクセントでお召し上がりいただきます。
色とりどりの野菜や魚介を、洋菓子で使用される調理法のレーリュッケン風に仕上げました。また甘エビや彩り野菜を緑のジェノベーゼソースと黄色のシャンパンソースで。
甲殻類の濃厚なエキスを使用したクリーミーなスープです。
プリプリした食感が魅力のロブスターを軽く蒸し、色とりどりの新鮮野菜とともに。
シェフこだわりの国産和牛のフィレの部分を、素材本来をお楽しみいただくよう、程よくベストな火加減で焼き上げたメインディッシュ。ソースは黒トリュフ入りの赤ワインベースのソースで召し上がっていただきます。
新郎新婦お二人がご入刀されたこだわりのウエディングケーキを冷たいアイスやフルーツとともに一皿に仕上げたスィーツプレート。ＳＨＯＺＡＮではお二人のご希望により、ガーデンテラスを使ってのデザートブッフェもご用意できます。
ナチュラルウェディングにぴったりなデザインや完全オリジナルのケーキも可能◎（ウエディングケーキ：40名 50000円～)
このコースに関する備考
デザートビッフェでのガーデン使用料は無料です。
式場スタッフが選ぶ！
にゃんにゃこ さん（挙式 2014年10月）
「コスパもよく、とっても美味しかったです！ランクを上げましたがランクアップしなくても十分美味しい！ボリュームに関しては足りない人には足りないかも？！！と思ったので私たちはデザードビュッフェをつけて」
a-k88 さん（挙式 2014年3月）
「まだ成約前にプチ試食をさせていただき、和食でここまでおいしいと思ったのが二人とも初めてで、これが決め手となりこの会場に決めたくらいです。しかもプチといいつつとても量があったのでびっくりでした。」
| 料理ジャンル | フレンチ | |
|---|---|---|
| 価格 | 16,000円 （税込） | |
| グレード／ランク | ミディアムコース | |
| 品数 | ８ 品 | |
| アレルギー対応 |  |
各種、事前にご相談いただければ個別にご対応させて頂きます。 |
| コース内容変更 | |
コースの1品やソースや素材など個別に対応させて頂きます。 |
| 地元産素材の活用 | |
京都の新鮮野菜など地の素材を多く用いてます。 |
| その他特記事項 | ||
| 会場名 | SHOZAN RESORT KYOTO |
|---|---|
| 挙式スタイル | 教会,人前 |
| 収容人数 | 6人～93人 |
| TEL・予約 |
075-495-2101
この式場の予約・問合せはSHOZAN RESORTウェディングデスクで承ります。
この式場で挙式・披露宴を検討されている方の電話番号です。その他の目的でのご利用はご遠慮ください。 この式場が気になったら、まずはブライダルフェアの予約をしよう！
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| 定休日 | 毎週 火曜日 水曜日 （祝日除く） |
| 受付時間 | 10：00～19：00 |
| 住所 |
京都府京都市北区衣笠鏡石町47
アクセス情報へ > |
075-495-2101
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