【天井高17M!圧巻スケールの独立型チャペル!】空・海・緑に囲まれたリゾートホテル。海浜幕張駅徒歩3分、ウエディングのためにつくられた話題のリゾートホテル。パーティ会場には水が流れ、海まで見渡す眺望があり、ガーデンも併設されている。非日常のスケール感を誇る独立型チャペルは必見!開放感に満ちたリゾートフルな1日を。
下見時 20代後半 女性
訪問日 2015年4月 (投稿2015年4月)
見学の際は「AQUA BELLE」と「VENT VERT」を見させて頂きました。
検討していたVENT VERTはワイナリーをモチーフにした会場になっており
ガーデンやインナーテラスなど、本当に素敵な空間でした。
会場の装飾がかわいいのはもちろん
披露宴会場に入るとすぐオープンキッチンがあったり、
インナーガーデンではデザートビュッフェが出来たりなど
味だけでなく目で楽しめるパフォーマンスがたくさんでした。
また、大きな柱が1本だけありましたが80名以上の配列でも
見えなくなるようなところはなく、気になりませんでした。
私たちが検討してた内容ではあまり演出を重視していなかった為、★★★判定ですが
チャペルやガーデンでのバルーンリリースや、ガーデンへの入場等
できることは多いと思いました。
また、流行りのフォトドロップスを演出として取り入れているところには驚きました!
食事にもっとも力を入れているとの事でしたので成約前に試食をしたく
ハーフコースの試食会へ参加させて頂きました。
1皿目の冷たい前菜は彩りがとっても素敵で、この後のお料理に期待したくなるような1皿でした。
あらかじめナフキン等が置いてあった柄入りのお皿との組み合わせもかわいかったです。
ホタテの燻製は独特の臭みがなく、とてもおいしかったです。
サンドライトマト?を使用した1品は甘味が凝縮しておりトマトが苦手な方でも食べられるかな?
と思いました。
ただ、スダチが添えてあるものの味を変えて楽しめ大きさではなく少し残念でした。
人参のムースはとても濃厚でスイーツのようでした。上に乗ったカリフラワーを独自の調理法で
ムースのようにしたものはとてもおいしく、カリフラワー苦手な私も食べられました。
ただ、一緒に添えられていただカニの風味はほとんど感じられませんでした。
野菜のテリーヌは、写真と提供時の向きが異なっておりました。
また、彩りはきれいですが色々入りすぎていて味がよく分からず、
かつ女性が1口で食べるには少し大きく、たくさんの食材がまとまっている事の良さが
あまり感じられませんでした。
メインの真鯛のポワレはこだわりのシャンパンソースがおいしかったです。
真鯛も皮がパリパリに焼かれており、普段は避けてしまいますが食べられました。
ただ身がとても厚い分、白身特有のパサつきが少し気になりました。
デザートのパンナコッタは提供の仕方がとっても素敵でした。
バラのアイスも口に入れると香りが広がり、とても美味しかったです。
ただ、パンナコッタそのものは表面の膜が舌に残ってしまい少し残念でした。
また他の会場のデザートに比べると、提供の仕方こそ素敵ですがデザート単品としては
少し物足りない気がしました。
2回の見学でしたのでご対応頂いた方は数名ですが、
どの方も対応が丁寧でとっても好印象でした。
駐車場の案内からホテルを出るまで、
特別な1日を安心して過ごせるなと思えました。
海浜幕張の駅からも近く、屋根付きの通路を渡ってこれるので
交通の便は心配いらないと思います。
ただ、車で来られるゲストに関しては駐車場が少しわかりずらく
車も立駐、もしくは鍵を預けての縦列駐車になる為少し気になりました。
最終候補まで残り、すごく悩みましたが
割引額含む最終的な予算や、希望の会場によってはフロアの移動が多いところ、
料理などが気になり他会場への成約を決めました。
ですが、チャペルや会場、スタッフ様の対応は本当に満点でした。
またHPには載っていない二次会の会場も素敵でした。
お忙しい中ご対応下さいましたスタッフ様には、本当に感謝です。
ありがとうございました。
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会場名 | ホテルフランクス |
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挙式スタイル | 教会,神前,人前 |
収容人数 | 6人~130人 |
TEL・予約 |
043-296-2131
ホテルフランクスのブライダル専用ダイヤルです。
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定休日 | 月曜・火曜(祝日の場合は営業) ※定休日はカスタマーセンターにて受付(12:00~19:00/電話番号は同じ) |
受付時間 | 平日12:00~19:00、土日祝9:00~19:00 ※最新の営業情報は公式HPにて更新しております |
住所 |
千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-2
アクセス情報へ > |
043-296-2131
費用・コストパフォーマンス
2回見学をし、その都度お見積りを出して頂きました。
他にはないタイプの教会は本当に素敵ですし、
当日はプロのメイクアップアーティストの方が付いて下さる点などを考えると
総合的に決して高くはない値段設定だと思います。
ホテル設立の由来から食事に力を入れているとの事でしたが、
料理のお値段もとても良心的でした。
ただ、会場問わず音響の方にプロのピアニストを起用するなど、随所にホテルのこだわりが強くみられ
自分たちで選択をしていくと値段があがりやすい部分も多くみられたように感じました。